Από την πρώτη ημέρα κιόλας στο stage στο Hall 1, στο πλαίσιο των Πανελλήνιων Πρωταθλημάτων Καφέ που διοργανώνει ο SCA Greece, ανέβηκαν ταλαντούχοι baristas που θέλουν να ξεχωρίσουν και να διαγράψουν μία επιτυχημένη πορεία τόσο εντός όσο και εκτός ελληνικών συνόρων. Οι νικητές θα εκπροσωπήσουν τη χώρα μας σε παγκόσμιο επίπεδο.

Την Κυριακή 9 Φεβρουαρίου, πραγματοποιήθηκε ο τελικός του Πανελληνίου Πρωταθλήματος Barista. Οι διαγωνιζόμενοι έδειξαν τις δεξιότητές τους απέναντι στους κριτές μας.  Οι νικητές του πρωταθλήματος ανακοινώθηκαν σε μια τελετή γεμάτη συγκίνηση και ενθουσιασμό: 1η θέση η Χαλκιαδάκη Πένη, 2ος ο Μιχάλης Κατσιαβός και 3ος ο Γιώργος Λαμπίρης.